3 курс / Фармакология / Культивируемые_и_дикорастущие_лекарственные_растения

желудочно-кишечных заболеваниях, катаре легких, при испуге, нервных потрясениях и т. п.

Агротехника возделывания. Выбор участку. Пустырник пятилопастный может культивироваться на одном и том же месте до четырех лет. Поэтому в специальных севооборотах лекарственных растений его рекомендуется помещать в полях, которые отводят под лекарственные растения. Если таких полей нет, растение можно помещать на запольных участках. Лучшими предшественниками являются озимые, зернобобовые, свекла и другие пропашные культуры.

Обработка почвы. Основную осеннюю пахоту рекомендуется производить по системе зяблевой обработки в возможно ранний срок. Ранней весной закрывают влагу боронованием, а перед посевом культивируют поле на глубину 8—10 см с последующим боронованием.

Внесение удобрений. Рекомендуется вносить под основную вспашку по 25—30 т/га навоза, 3—4 ц/га суперфосфата и 2 ц/га хлористого калия.

Размножение. Выращивают непосредственным посевом семян в грунт. Сеять можно как ранней весной, так и поздней осенью. Весной сеют стратифицированными в течение 30—40 дней при температуре 0—4“ С семенами, а осенью — сухими. Норма весеннего посева 7— 8 кг/га при междурядьях 60 см, при подзимнем посеве ее увеличивают на 15%. Глубина заделки семян весной — 2—3 см, под зиму — 1—1,5 см.

Уход за плантациями. Первоначальный уход за плантациями первого года жизни заключается в междурядном рыхлении после появления всходов, чтобы можно было применить механизацию. При достижении всходами высоты 4—5 см производят букетировку посевов с вырезом на 30—40 см, оставляя букеты на 20—30 см.

На переходящих плантациях второго и последующих лет ранней весной убирают прошлогодние сухие стебли. Затем производят подкормку азотно-фосфорнокислыми удобрениями в дозе 40—50 кг/га действующего вещества и боронуют поле. В течение вегетационного периода проводят две-три междурядные обработки с одновременной прополкой в рядках.

Уборка урожая производится, когда зацветут две трети цветков нижней части растений. При высоте растений ниже 100 см и полном травостое убирают жатками на высоком срезе, а при высоте растений 150 см и выше уборку производят вручную серпами с таким расчетом, чтобы верхние цветущие части растений имели длину до 40 см, а толщину не более 4 мм с цветками и листьями.

Сушка. Качество товарного сырья лучше, если сушку производят в огневой сушилке при температуре 50—60° С. Если ее нет, сушат на токах под навесами, раскладывая траву тонким слоем.

Урожай воздушно-сухой травы пустырника в первом году культуры бывает в среднем около 4—7 ц/га, а на переходящих плантациях около 20—30 ц/га.

Упаковка. Траву упаковывают в тюки по 50 кг.

Хранение. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении.

Требования к качеству. В соответствии с Государственной фармакопеей X в сырье пустырника пятилопастного допускается: влаги—13%; золы общей—12, золы, нерастворимой в 10%-ной соляной кислоте,— 6; листьев побуревших и пожелтевших

— 5; из-

80

мельченных частей, проходящих сквозь сито с отверстиями 3 мм,— 10; примесей органических — 2, минеральных — 1; экстрактивных веществ, извлекаемых 70%-ным спиртом,— не менее 10. Длина стеблей при этом — до 40 см, толщина — не более 5 см.

Ревень дланевидный (ревшь пальчастий) —

Rheum palmatum L. vartanguticum Maxim.

Синоним: ревень тангутский.

Описание. Крупное многолетнее травянистое растение из семейства гречишных (Polygonaceae) высотой до 2 м с толстым коротким корневищем и сочными крупными корнями.

Стебель слабоолиственный, голый, внутри полый. Прикорневые листья крупные, длиной (вместе с черешком) до 0,75—

1,5 м; длина пластинки 80 см, ширина—75 см. Листья раздельные с перистонадрезанными долями.

Стеблевые листья очередные, яйцевидные, снабжены сухим пленчатым раструбом у основания. Со второго-третьего года культуры ревень развивает крупные метельчатые ветвистые соцветия. Цветки мелкие, правильные, белые, зеленые или розовые. Плод

— трехгранный орешек красно-бурого цвета. Вес 1000 семян— 13—15 г.

Лекарственное сырье: корни.

Биологические особенности. Ревень дланевидный — влаголюбивое растение, требующее плодородных почв с хорошей структурой. В засушливых местностях он растет плохо: Однако и в условиях избыточной влажности этот вид ревеня часто гибнет. Наземная часть растения ежегодно отмирает зимой, а весной снова отрастает. Длительность развития до получения семян составляет два-три года. С лекарственной целью выкапываются корни трехили четырехлетнего возраста. На одном и том же месте ревень дланевидный растет 12 и более лет.

Местообитание. Растет в горных, лесных местностях на высоте 2000 м над уровнем моря, в горных лесных оврагах, на влажных и богатых перегноем почвах.

Распространение. В природных условиях встречается в северных провинциях КНР (Ганьсу и Шаньси), МНР и на Тибете.

Еще в XIII веке известный венецианский мореплаватель Марко Поло оказался первым европейцем, который побывал в стране Тангут и описал сбор ревеня, а в 1871—1873 гг. выдающийся русский путешественник H. М. Пржевальский собрал семена и корни ревеня дланевидного в горных местностях вблизи озера Кокунор и передал их Петербургскому ботаническому саду. Из привезенных семян выращивались растения сначала только в ботанических садах, а затем и в производственных условиях.

В настоящее время ревень успешно возделывается в западных районах Украины, в Белоруссии, Воронежской и Московской областях, Западной Сибири.

81

Состав действующих веществ. В корнях и корневищах ревеня дланевидного содержатся гликозиды двух основных групп: танногликозиды (от 7 до 11%) и антрагликозиды (3—6%).

В первую группу входят гликогаллин, тетрарин, во вторую — хризофанеин, реохризин. Действующими веществами также являются хризофановая кислота, реумэмодин и реин.

Применение. Препараты, полученные из корневищ и корней ревеня, применяются как средство, регулирующее деятельность желудочно-кишечного тракта, и как специальное слабительное для детей.

Танногликозиды, содержащиеся в корнях растения, обладают закрепляющими свойствами, а антрагликозиды, усиливая перистальтику кишечника, оказывают слабительное действие. В малых дозах (0,05—0,2 г) ревень действует на кишечник как вяжущее, в больших (0,5—1,0 г) усиливает перистальтику толстых кишок, вызывает слабительное действие (через 8—10 часов после приема). Кроме того, ревень входит в состав желчегонного чая (смесь цветов бессмертника —3 части, травы тысячелистника — 5 частей и корня ревеня —2 части). Столовую ложку этой смеси заваривают в стакане кипятка и пьют на ночь при желчнокаменной болезни. Детям дают ревенный сироп по половине чайной ложки на прием.

Ревень употребляют в виде таблеток, порошков и экстрактов.

Агротехника возделывания. Выбор участка. Наиболее благоприятны для культуры ревеня черноземы с легким механическим составом, структурные плодородные почвы огородно-садового типа, защищенные от северных ветров, с глубоким пахотным слоем, и известковые почвы осушенных торфяников.

Лучшими предшественниками считаются чистые и занятые пары, пропашные культуры и озимь, идущие по удобрениям.

Обработка почвы. Основную осеннюю вспашку на зябь рекомендуется проводить на глубину 27—30 см. Если поле после зерновых культур, то за три недели до вспашки лущат стерню. Если почва за зиму сильно уплотнилась, поле перепахивают на глубину 14— 16 см. В противном случае вместо перепашки поле культивируют на глубину 8—10 см.

Внесение удобрений. Под глубокую вспашку в зависимости от плодородия почвы вносят от 40 до 80 т/га навоза вместе с 3—8 ц/га суперфосфата. Если навоза в хозяйстве не хватает, его вносят поровну с нужным количеством минеральных удобрений.

Размножение. Ревень выращивают посевом семян непосредственно в грунт ранней весной, в конце лета или поздней осенью.

Норма высева весной 7—8, а осенью —9—10 кг/га.

Уход за плантациями состоит в рыхлении междурядий, прополке и подсадке рассады на изреженные места. Первую шаровку проводят, как только появятся всходы. В течение лета еще три-четыре раза шаруют междурядья и два-три раза пропалывают рядки.

Первую подкормку производят главным образом минеральными удобрениями из расчета по 30 кг/га действующих веществ (азотных, фосфорных и калийных). Во время второй подкормки вносят 2—

3 т/га навозной жижи и 1 ц/га суперфосфата.

82

Уборка урожая. Ревень выкалывают тракторными плутами без отвалов на третьемчетвертом году культуры в августе — сентябре. Корневища и корни очищают от земли и моют, отрезают надземную часть, вырезают поврежденные куски. Цельные корни и корневища разрезают на крупные куски длиной до 15 см, толщиной 3—4 см и раскладывают под навесом или на чердаке на три-четыре дня для предварительной подсушки.

Выращивание семян. Самые высокие урожаи семян дает ревень начиная с четвертого-пятого года культуры. Для выращивания семян лучше отводить специальные ровные участки с легкой и плодородной почвой, защищенные от холодных северных ветров. Агротехника выращивания и уход за плантацией такие же, как и на хозяйственных посевах ревеня, но площадь питания должна быть 70 X 70 см.

Цветет растение примерно со второй половины мая до конца июня, а семена созревают в начале июля. Во избежание засорения ревеня дланевидного другими видами ревеня, что возможно благодаря перекрестному опылению, перед цветением необходимо удалять растения других видов. Средний урожай семян при хорошем уходе составляет около 8—10 ц/га (Перенко, 1946).

Сушка. Окончательно досушивают в огневой сушилке при температуре 60° С. Когда влажность корней достигает 12%, сушку прекращают. При хорошей погоде можно сушить на открытом воздухе, развешивая корни на шпагате (в тени), и на чердаках под железной крышей.

Упаковка. Корни пакуют в деревянные ящики, выложенные внутри бумагой, или в двойные мешки по 20—25 кг.

Хранение. Высушенные корни необходимо хранить в плотно закрытых ящиках или коробках во избежание повреждений вредителями сельскохозяйственных растений, пожелтения и потери товарных качеств из-за большой их гигроскопичности.

Требования к качеству. Готовое сырье должно состоять из хорошо высушенных плотных кусков корней и корневищ толщиной 0,4—4,0, длиной до 5 см. Корень должен быть буровато-желтым, в изломе — белым в красно-оранжевую крапинку. Запах приятный, специфический, свойственный ревеню; вкус горький, вяжущий.

В соответствии с Государственной фармакопеей X в сырье допускается: влаги — 12%, золы общей — 8, золы, нерастворимой в 10%-ной соляной кислоте,— 1; изломанных частей ревеня, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 3 мм,— 5; почерневших на изломе кусков — 5; примесей органических и минеральных — по 0,5, экстрактивных веществ — не менее 33%.

Ромашка далматская (ромашка далматська) — Pyrethrum cinerariifolium Тгеv., Chrysanthemum cinerariifolium Vis.

Синонимы: ромашка пепельнолистная, пиретрум цинерариелистный. Описание. Многолетнее растение из семейства сложноцвет¬ных (Compositae)

серовато-серебристого цвета, высотой около 0,5— 0,8 м. Корневище большое, мочковатое, с главным многоголовым корнем, внедряющимся в землю на глубину до 2—3 м, и большим количеством придаточных корней. В первом году культуры развивается розетка с большим количеством прикорневых листьев. На втором году образуется 40—100 и более стеблей. Листья черешковые, дважды- и триждыперисторассеченные, сверху серо-зеленого цвета, снизу

83

пепельно-серые. Соцветие — сложная корзинка диаметром до 5—6 см, состоящая из краевых язычковых бесплодных женских цветков белого цвета и средних трубчатых обоеполых желтых цветков. Плод — маленькая, ребристая, узкая семянка. Цветет в мае — июне. Плоды созревают в июне — июле. Вес 1000

семянок — 0,5—1,2 г.

Лекарственное сырье: соцветия и верхние части стеблей.

Биологические особенности. Ромашка далматская является засухоустойчивым растением, которое, с одной стороны, может переносить длительную засуху, а с другой легко приспосабливается к влажному климату. Однако избыток влаги в почве переносит плохо. Под прикрытием снежного покрова выдерживает довольно низкие температуры (до 20—30° С ниже нуля). Если нет снега, легко вымерзает даже при более высокой температуре. С третьего-четвертого года культуры

наблюдается выпирание (выдвигание) кустов над поверхностью почвы. Местообитание. Растет в горных местностях на высоте 500—2000 м над уровнем

моря, на каменистых, солнечных, сухих, известковых и горных склонах. Распространение. В диком виде ромашка далматская встречается в южных районах

Балканского полуострова.

Культивируется в Югославии, Болгарии, Японии, Италии, Испании, США и Франции.

В СССР возделывается на юге Украины, в Молдавии, на Северном Кавказе и в Средней Азии.

Состав действующих веществ. Действующими веществами ромашки далматской являются главным образом сложные эфиры: пиретрин I и пиретрин II, цинерин I и цинерин II. Токсичность пиретринов примерно в два раза выше цинеринов. Пиретрин I в 2,5 раза активнее пиретрина И. Количество пиретрина варьирует в завязях цветков от 0,4 до 1,6%, в листьях до 0,2 и в стеблях до 0,1%.

Применение. Ромашка далматская используется как инсектицид. Из цветков, стеблей и листьев ее готовят различные препараты, которые широко применяются в борьбе с вредителями полей, с паразитами человека и животных. Получаемое из ее соцветий инсектицидное сырье перерабатывают в порошок очень тонкого помола (пиретрум), а затем — в специальные препараты (флицид, пиретол, экстракты и дусты). Употребляют также в виде водных и спиртовых растворов.

84

Ценность препаратов, изготовленных из соцветий ромашки далматской, заключается в том, что они уничтожают насекомых и фактически безвредны для человека и теплокровных животных.

Агротехника возделывания. Выбор участка. Ромашка далматская растет на одном и том же месте по восемь и более лет, однако самым продуктивным является период с трех до шести лет культуры. Поэтому растения лучше размещать на запольных участках, а если их нет, возделывать на ровных по рельефу участках полевых севооборотов с глубоким залеганием грунтовых вод. Для ромашки далматской наиболее благоприятны плодородные черноземы легкого механического состава с хорошей структурой, незаплывающие. На тяжелых, низинных и песчаных почвах она растет плохо.

Лучшими предшественниками в полевых севооборотах считаются озимь, идущая по удобренному пару, и рано убираемые зернобобовые и пропашные культуры.

Обработка почвы. После озими подготовку почвы под ромашку далматскую ведут по системе зяблевой пахоты с предварительным лущением стерни (глубина зяблевой вспашки — 25—27 см). После пропашных культур пашут на зябь сразу же после их уборки.

Ранней весной поле боронуют, а вскоре после этого — перед посевом — культивируют и еще раз боронуют. Если поле плохо разрабатывается или недостаточно уплотнилось за зиму, следует провести каткование и боронование. Такая обработка способствует хорошей разделке почвы, созданию мелкокомковатой структуры, правильной (неглубокой) заделке семян и получению дружных всходов.

Внесение удобрений. В качестве основного удобрения под ромашку далматскую вносят навоз в количестве 20—25 т/га. При недостатке навоза его следует вносить наполовину с минеральными удобрениями.

Размножение. Ромашка далматская размножается преимущественно посевом семян в почву весной, сразу же после начала полевых работ. Семена предварительно намачивают в течение 7—8 часов в воде комнатной температуры. Норма высева составляет 6— 7 кг/га. Глубина заделки — 2—3 см. Подзимний посев идет без заделки, но с присыпкой перегноем толщиной 1 см. Норма высева увеличивается на 10—15% по сравнению с весенним посевом. Крымская опытная станция ВИЛРа рекомендует высевать далматскую ромашку чересполосно с озимыми зерновыми культурами (озимые сеют полосами с промежутками 70—100 м). Озимые культуры защищают посевы ромашки от выдувания и заносов почвы во время весенних ветровых бурь. На освободившихся полосах после уборки озимых следующей весной сеют ромашку.

Уход за плантациями первого года культуры в основном заключается в систематическом рыхлении междурядий и рядов. В течение лета четыре-пять раз производят машинную обработку междурядий и два-три раза пропалывают рядки.

На подзимних посевах первая шаровка рекомендуется ранней весной, а на весенних

— сразу же после появления всходов (на глубину 5—6 см).

Второе рыхление идет после появления всходов на плантациях первого года жизни, в начале появления стеблей (на глубину 10— 12 см) — на переходящих плантациях.

85

Во время первой шаровки проводят подкормку из расчета 60 кг/га фосфора, 30 кг/га азота и 30 кг/га калия действующего вещества.

Уборка. Соцветия ромашки убирают специальными ромашко-уборочными машинами в период распускания большинства трубчатых цветков. В южных районах уборку соцветий со стеблями травы часто производят лобогрейкой (со специальным приспособлением для уменьшения потерь). Высота среза — не ниже 20—25 см.

Выращивание семян. Для получения семян закладывают специальные участки или на готовых плантациях отводят лучшие поля с нормальным травостоем.

Семенники убирают в стадии восковой зрелости лобогрейкой с приспособлением для уборки соцветий со стеблями. На больших площадях следует убирать специально приспособленными для этого комбайнами. Срезанные соцветия собирают на брезент или в мешковину и отвозят на ток для просушивания, затем обмолачивают на молотилке и очищают на зерноочистительных машинах, доводя семена до посевных кондиций. Средний урожай семян составляет 2— 7 ц/га.

Для улучшения семенного материала наряду с обычными методами селекции мы испытали и биологический метод отбора с привлечением плодовой мушки (Drosofilla melanogaster ). Для этого были отобраны цветы ромашки далматской в нашем питомнике и на колхозных плантациях Житомирской области (для определения содержания пиретрина). После сушки цветов был произведен тонкий размол на специальной машине. Этим порошком и воздействовали на плодовых мушек в пробирках. Оказалось, что те пробирки, в которых погибло большее количество плодовых мушек, содержали значительно более высокий процент пиретрина. Это же подтвердили химические анализы. После биологического анализа на плодовых мушках было выбраковано множество образцов ромашки далматской, и для химического анализа осталось очень небольшое количество образцов с высоким содержанием пиретрина. Этот предварительный метод позволяет значительно сократить затраты труда на селекционную работу.

Сушка. Сырье сушат на чердаках под железной крышей или в сушилках. В хорошую погоду ромашку можно сушить на солнце, разложив ее на брезенте.

Если ромашку убирают вместе со стеблями, то скошенную массу сначала провяливают в кучах и только на второй день свозят на ток для сушки. Сухую ромашку скирдуют и укрывают соломой, чтобы не допустить ее увлажнения.

Средний урожай сухих соцветий ромашки составляет примерно 5—6 ц/га, лучший

—10—15 ц/га.

Упаковка. Цветки пакуют в мешки, а стебли в тюки, которые прессуют

обыкновенным сенным прессом.

Хранение. Хранить сырье следует в сухом, хорошо проветриваемом помещении. При этом необходимо следить за тем, чтобы соцветия или целые растения не вбирали в себя влагу.

Требования к качеству. По ст. 197 ГФ IX в товарной массе цветочных корзинок ромашки далматской допускается: влаги—12%; побуревших частей —5; цветочных корзинок с цветоносами длиннее 2 см — 5; примесей органических (частей других растений)—2,5, минеральных—1,0%. Цельных цветочных корзинок должно быть не менее 65%4 содержание пиретрина I в цветочных

86

корзинках — не менее 0,3%; биологическая активность для цветочных корзинок 10 мин, для цветочных корзинок с цветоносами — 15 мин. (Биологическая активность определяется количеством времени, в течение которого погибают мухи, обработанные порошком ромашки тонкого помола.)

Инсектицидный порошок тонкого помола из сухих цветов получают на фабричных мельницах путем размалывания в специальных каменных ступках. Чем тоньше помол, тем выше токсичность ромашки.

Ромашка лекарственная (ромашка лiкарська) —

Matricaria recutita L., Sin, M. chamomilla L.

Синонимы: ромашка аптечная, ромашка обыкновенная, ромашка дикая (укр. ромен, Романова трава, романець, рум’янка, рум’янок).

Описание. Однолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных (Compositae) с прямостоячим, сильно ветвистым стеблем высотой

около 25—50 см. Корень мочковатый, тонкий, светло-бурого цвета. Листья двоякоперисторассеченные, состоящие из узких линейных долек, очередные, длиной 2—5 см, сидячие. Цветочные корзинки состоят из краевых белых язычковых и средних желтых трубчатых цветков с приятным запахом, на длинных цветоножках. Цветоложе без пленок и щетинок, голое, полое внутри; в начале цветения оно имеет плоскую, а к концу — коническую форму, в отличие от других видов ромашек, не имеющих лечебного значения. (Последние отличаются более крупными цветочными корзинками с выполненным, а не полым внутри цветоложем.) Плод — несколько согнутая мелкая семянка. Вес 1000 семян —0,04—0,06 г. Цветет с мая до поздней осени.

Лекарственное сырье: цветы.

Биологические особенности. Ромашка — свето- и влаголюбивое растение. Вегетационный период очень короткий: от прорастания семян до цветения проходит всего 60—70 дней, а полный цикл развития длится три-четыре месяца.

Одной из биологических особенностей ромашки лекарственной является сильная осыпаемость ее семян.

Прорастая поздней осенью, ромашка лекарственная развивается как озимая культура и сильно засоряет поля.

Селекционной работой М. Хладека, Д. Патаковой (Chladek, Patakova, 1963) установлено, что наименьшей осыпаемостью характеризуются мелкоцветные формы ромашки. В условиях Чехословакии, например, это — ромашка кведликбургская.

87

Местообитание. Ромашка лекарственная растет на лугах, полянах и полях, у дорог как сорное растение. Предпочитает легкие песчаные почвы.

Распространение. Встречается почти по всей Европе. В СССР растет в южной и средней полосе, в Западной и Восточной Сибири, в среднеазиатских республиках, на Кавказе. Наибольшие заросли дикорастущей ромашки лекарственной на юге Украины,

атакже в Молдавской ССР, где в основном и производят ее заготовку.

Вкультуре ромашка лекарственная известна уже давно, но из плановых посевов ее неоднократно исключали. В последние годы растения снова начали культивировать в совхозах Лекраспрома на Украине, в Белоруссии, Краснодарском крае и в Западной Сибири, так как запасы ее в естественных условиях ограничены.

Кроме ромашки лекарственной в естественных условиях заготовляют также ромашку-душистую, которая встречается в районах Сибири, Урала, Дальнего Востока.

Состав действующих веществ. Цветы ромашки содержат хамазулен, терпен, сесквитерпен, кадинен, апиин, лактон-матрикарин, эфирное масло (0,1—0,6%), сахар, камедь, гликозиды, белковые вещества, слизи, спирты и кислоты (каприловую, нониловую, антемисовую), витамин С, холин, каротин.

Применение. Цветки ромашки лекарственной применяют при лечении многих болезней как вяжущее, возбуждающее, болеутоляющее, ветрогонное и потогонное средство. Содержащийся в них азулен обладает сильным противовоспалительным действием и применяется при лечении бронхиальной астмы, ревматизма, колита.

Ромашку употребляют при детских поносах, судорогах, женских болезнях. Народная медицина часто рекомендует ее в виде настоя (в смеси с поваренной солью) при подагре рук и ног, при гноящихся ранах, язвах, нарывах. Ромашку применяют для полоскания горла, промывания ушей. Из цветной ромашки и травы мелиссы лимонной, взятых поровну, готовят крепкий настой, который снимает острые боли в животе. Чай, заваренный из цветов ромашки, рекомендуется при вздутии кишечника, спазмах и коликах. Настой из ромашки снимает острые боли в области матки и способствует восстановлению менструального цикла.

Агротехника возделывания. Выбор участка. Под ромашку лекарственную отводят чистые от сорняков участки ввиду того, что всходы ее мелкие и легко заглушаются сорняками. Наиболее благоприятна плодородная почва черноземных суглинков среднего механического состава. Лучшими предшественниками считаются чистый пар, озимые, идущие по чистому пару, пропашные и зернобобовые культуры.

Обработка почвы. Если под ромашку отведено поле из-под озимых, то вслед за их уборкой производят лущевку, а в сентябре вспашку на зябь на глубину 22—25 см, с одновременным боронованием. По мере появления сорняков проводят одну-две культивации на глубину 5—7 см. Если предшественником ромашки были пропашные культуры, то вспашка следует сразу за их уборкой.

Чтобы получить дружные всходы, предпосевную вспашку нужно выполнять особенно тщательно. Кроме культивации и боронования, применяют еще шлейфование и каткование.

Внесение удобрений. Под основную вспашку (чаще под предшествующую культуру) вносят по 30—40 т/га навоза. Если в хозяйстве навоза мало, вместе с ним вносят минеральные удобрения

88

(15—20 т/га навоза и 45 кг/га действующего вещества фосфорно-калийных удобрений). Азотные удобрения в количестве 25—30 кг/га вносят весной в виде подкормки.

Размножение. Ромашку можно сеять ранней весной, в конце августа — в сентябре (озимый срок), за несколько дней до заморозков (подзимний срок). Лучше всего сеять в озимый срок, но хорошие результаты получаются и при подзимнем севе.

Норма высева семян составляет 2—2,5 кг/га, для подзимнего посева— 3 кг/га. Глубина заделки семян — 0,5—1 см. Подзимний посев идет без заделки. Сеют рядовым способом с междурядьями 45 см.

Уход за плантациями. Первую шаровку междурядий — при появлении всходов — проводят культиваторами, оборудованными лапами (бритвами), чтобы не засыпать землей очень мелкие всходы. Когда последние окрепнут, вручную пропалывают ряды. В дальнейшем поле рыхлят по мере надобности и уничтожают сорняки.

Уборка урожая. Цветы ромашки собирают в начале цветения с помощью специальных железных гребенок — совков или вручную, захватывая цветы между пальцами правой руки и одновременно левой рукой обрывая длинные стебли и цветоножки. Гребенками собирать намного быстрее, но качество сырья получается выше при ручном сборе.

Вначале цветы собирают через каждые один-два дня, а позднее — через каждые четыре-пять дней (до шести раз за лето).

Выращивание семян. Для получения семенного материала отводят специальные участки, на которых высевают элитные семена. Если это невозможно, выделяют лучшие участки на производственных плантациях с хорошим, выровненным травостоем, чистые от сорняков. Все работы на этих участках проводят на высоком агротехническом уровне и в оптимальные сроки. Цветочные корзинки убирают, когда у большинства растений краевые белые цветки опустятся вниз, а цветоложе принимает вытянутую форму. Ромашку срезают рано утром, когда опадает роса, и связывают в маленькие снопики, которые сразу же отправляют под навес для сушки. Затем снопики обмолачивают и очищают на решетках с размером ячеек 1,5—2 мм. Хранить семена следует в сухом помещении, в закромах или мешках. Средний урожай составляет примерно 0,8—1 ц/га.

Сушка. После сбора цветы раскладывают тонким слоем из расчета 1 кг сырых цветов на 1 кв. м сушильной площадки. Обычно ромашку сушат в тени, на чердаках под железной крышей или в огневых сушилках при температуре не выше 45° С.

Средний урожай сухих корзинок составляет 5—10 ц/га.

Упаковка. Ромашку аптечную следует паковать в сырую погоду, так как абсолютно сухие цветы сильно крошатся. Сырье пакуют в фанерные или деревянные ящики емкостью 25—30 кг. Внутри ящики выстилают оберточной бумагой.

Хранение. Сырье рекомендуется хранить в хорошо проветриваемом, сухом помещении, поскольку цветы ромашки гигроскопичны.

Требования к качеству. В соответствии с Государственной фармакопеей X в сырье допускается: влаги—14%, эфирного масла — не менее 0,3, почерневших и побуревших цветочных корзинок— 1, измельченных цветочных корзинок, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 1 мм,— 20, цветочных корзинок с остатками цветоносов длиной более 3 см (но не длиннее 5 см) — 8, листьев и стеблей—1, примесей органических—1, минеральных — 0,5%.

89